Il re dei prosciutti, Luigi Giovanniello, esporterà l'eccellenza di Trevico tra i big nazionali e internazionali nella categoria salumi. Infatti, ci sarà anche una specialità tutta irpina a rappresentare i re del gusto italiani e internazionali a palazzo Pitti di Firenze.
Si tratta dell'appuntamento annuale con Taste, la mostra di Cultura contemporanea del cibo, quest'anno fissata dal 3 al 5 febbraio prossimi presso la Fortezza da Basso.
Dalla Campania, grazie al sostegno di vari Ministeri, sono stati reclutati i migliori marchi nell'ambito della produzione vitivinicola e agroalimentare.
Ma quella di Giovanniello è un'ascesa senza precedenti per i prodotti di qualità realizzati in Irpinia: i suoi prosciutti sono stati riconosciuti come rappresentativi della migliore Campania dalla milanese “Eccellenza italiana”, una community di oltre 500.000 persone che nasce nel digitale per promuovere l’Italia e il Made in Italy, diffondendo il suo patrimonio culturale, paesaggistico ed enogastronomico.
Insomma, questa è l'Irpinia che ci piace e di cui vorremmo sempre parlare in termini di sfide combattuìte e vinte.