Carne avariata e ghiaccio nelle buste dell’immondizia. Controlli dei carabinieri negli stabilimenti balneari, sanzioni e sequestri. L'attività ha riguardato la costiera sorrentina e Capri.
Gravi carenze igieniche e sanitarie nei locali e nella conservazione degli alimenti destinati ai clienti.
Un rilievo non da poco per un stabilimento balneare.
I carabinieri della compagnia di Sorrento con il prezioso contributo del Nas, del Nil e del nucleo elicotteristi di Pontecagnano hanno ispezionato diversi impianti della costiera, documentando gravi violazioni.
La situazione più complessa in un ristorante: carne avariata, ghiaccio per cocktail conservato nelle buste normalmente destinate all’immondizia e violazioni sulla normativa che regola la sicurezza sul lavoro.
Ambienti non a norma, omessa visita medica e omessa formazione dei lavoratori che, insieme alle violazioni alimentari, hanno fatto balzare il conto delle sanzioni a oltre 20mila euro. 36 i chili di alimenti sequestrati e una denuncia.