Sugli scaffali, occhio a non cadere nel tranello del finto miele made in Italy. Un barattolo di miele su due, in vendita in Italia, è stato prodotto all’estero, principalmente in Ungheria, Cina e Spagna. Eppure la Campania produce oltre 2 milioni di chilogrammi all’anno, con Avellino che vanta oltre 150 aziende apistiche, per oltre 9mila alveari e una produzione che sfiora i 350mila chilogrammi di miele prodotto in provincia.
“Sugli scaffali troviamo troppo spesso miele spacciato per italiano che italiano non è – spiega il direttore di Coldiretti, Salvatore Loffreda - spesso di bassa qualità e dall’origine incerta. Bisogna perciò prestare molta attenzione al miele che si acquista. Continua su Ottopagine News
Gianni Vigoroso