Blitz dei reparti Carabinieri per la Tutela Agroalimentare (R.A.C.) di Torino, Parma e Salerno. L'operazione dei militari messa a segno in provincia di Salerno ha portato al sequestro di 70 kg di “Mozzarella di Bufala Campana D.O.P.” e formaggi vari, oltre a 54 kg di mozzarella di latte di bufala confezionata in buste trasparenti anonime (formato non previsto dal disciplinare di produzione).
Sequestrate anche 1.080 uova prive di rintracciabilità e delle prescritte cautele volte a separare le linee di produzione DOP da quelle non a denominazione. Contestate sanzioni per 62mila euro.
S.B.
