Nuovi controlli al servizio mensa scolastica di Benevento. Ieri mattina gli ispettori dell'Asl hanno visitato il centro di cottura di Quadrelle 2001, ditta alla quale è affidato il servizio di refezione partito lo scorso 7 novembre.
«Un controllo normale e assolutamente imprevisto» specifica l'assessore alle scuole Amina Ingaldi «attivato in conseguenza dell'avvio del servizio stesso. E che avrebbe verificato una situazione di totale conformità alle regole». Il riscontro attraverso i verbali, infatti, sarà trasmesso all'amministrazione comunale solo lunedì.
Ai controlli dell'Azienda Sanitaria locale dovrebbe aggiungersi anche un monitoraggio sulla qualità del cibo somministrato da parte di un incaricato dal sindaco Clemente Mastella che, con apposito provvedimento, ha designato il consigliere comunale Pina Pedà.
Mensa scolastica ancora sotto i riflettori, dunque. L'inchiesta sulla Ristorò, infatti, accusata di far mangiare ai bambini e ai degenti di strutture sanitarie cibi avariati e riciclati, ha indignato l'Italia, ancor di più dopo lo spazio dedicato alla vicenda da Mattino Cinque. Le voci ascoltate dall'inviato di Canale 5, a Benevento, chiedevano maggiori controlli sull'attuale servizio mensa.
Madel
