Cattivo stato di conservazione e insudiciamento degli alimenti rinvenuti: questo è lo scenario emerso da un controllo effettuato presso un salumificio dai Carabinieri del Nucleo Antisofisticazioni e Sanità di Salerno che hanno operato in piena sinergia con i militari della Compagnia di Baiano. I militari hanno eseguito una serie di ispezioni presso varie industrie ubicate nel Mandamento Baianese.
E' scattato il sequestro penale di circa 20.000 chilogrammi di prodotti carnei (carne suina, salumi e scarti di lavorazione).
I Carabinieri hanno proceduto alla chiusura sanitaria dell’intero salumificio, disposto su una superficie di circa 5.000 mq..
Per il responsabile legale della società in argomento scattava la denuncia perchè ritenuto responsabile di reati in tema di igiene degli alimenti nonché di frode nell’esercizio del commercio ed acquisto di cose di sospetta provenienza.
Il valore dei provvedimenti ammonta a circa 3 milioni di euro.
