Colliano,mostra mercato nazionale del tartufo: territorio, sviluppo e ripartenza

Picarone: Appuntamento che contribuisce a dare visibilità ad una delle aree interne più interessanti

colliano mostra mercato nazionale del tartufo territorio sviluppo e ripartenza
Colliano.  

Nella Giornata mondiale dell'Alimentazione, a Colliano si è parlato di territorio, di cooperazione, di sviluppo e di occasioni per ripartire. Un momento di riflessione e di confronto organizzato nell'ambito della 24esima Mostra Mercato nazionale del Tartufo e dei prodotti tipici locali. Presenta al convengno anche il consigliere regionale e presidente della commissione Bilancio a Palazzo Santa Lucia Franco Picarone:

"Protagonista indiscusso dell'evento è ovviamente il tartufo di Colliano, un'eccellenza enogastronomica campana, che auspico possa essere presto riconosciuta tale, anche formalmente, dalla Regione attraverso un percorso normativo di tutela, valorizzazione e promozione. Un'occasione per passeggiare tra laboratori del gusto, enogastronomia tipica, mostre di artigianato, spettacoli e attrazioni per i più piccoli. Un appuntamento che ogni anno si arricchisce di nuovi contenuti e che contribuisce a dare grande visibilità ad una delle aree interne campane più interessanti", le parole di Picarone.